La Toussaint, c’est l’une des dates religieuses les plus importantes pour les catholiques. Par conséquent, de nombreuses écoles dans le monde entier accordent un jour férié le 31 octobre, afin que les élèves puissent rentrer chez eux plus tôt pour se préparer à la fête de la Toussaint le lendemain. Pour rendre cet événement encore plus spécial, nous vous proposons quelques idées pour vous aider à commencer à préparer vos menus de la Toussaint à la maison. Lisez la suite pour en savoir plus sur ces idées simples, mais étonnantes, pour une fantastique fête de la Toussaint à la maison avec votre famille.
Idées de menus pour le petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, après tout – et la Toussaint ne fait pas exception. Nous avons compilé quelques-unes de nos idées de menu petit-déjeuner préférées que vous pourrez essayer à la Toussaint.
- Petits pains à la cannelle : un grand classique de la pâtisserie, les petits pains à la cannelle sont à la fois délicieux et faciles à préparer. Vous pouvez les préparer dans une variété de formes et de tailles, et ils constituent un excellent centre de table pour la Toussaint. Comme ils demandent un certain temps de cuisson, vous pouvez les préparer à l’avance et les laisser reposer pendant que le reste du repas se prépare.
- Autre grand classique de la pâtisserie, les roulés à la cannelle sont à la fois délicieux et faciles à préparer. Vous pouvez les préparer dans une variété de formes et de tailles, et ils constituent un excellent centre de table pour la Toussaint. Comme ils demandent un certain temps de cuisson, vous pouvez les préparer à l’avance et les laisser reposer pendant que le reste du repas se prépare.
- Gaufres : c’est un autre moyen facile de nourrir une foule rapidement. Préparez une grande quantité de pâte, versez-la dans un gaufrier et voilà ! Vous pouvez garnir vos gaufres de fruits frais, de sirop d’érable et de crème fouettée pour un petit-déjeuner classique et délicieux de la Toussaint.
Idées de menus pour le déjeuner
De nombreuses personnes choisissent de célébrer la Toussaint par un grand festin familial, il est donc facile d’en abuser à l’heure du déjeuner. Heureusement, il existe de nombreuses idées de menus plus légers, mais toujours délicieux et festifs, parmi lesquels vous pouvez choisir. Ces idées de menus pour le déjeuner sont parfaites pour une fête familiale à la Toussaint.
- Tacos : les tacos sont un menu rapide, facile et peu coûteux pour nourrir un grand groupe et ils sont suffisamment délicieux pour satisfaire les plus difficiles. Préparez simplement vos tacos avec du bœuf haché ou du poulet râpé et garnissez-les de laitue, de tomates, de salsa et de crème aigre ou de ce que votre famille préfère.
- Salade de pâtes : ce menu est un excellent moyen de nourrir un grand groupe de personnes rapidement et facilement. De plus, elle se marie parfaitement avec les plats légers et lourds. Vous pouvez préparer votre salade de pâtes avec les ingrédients que vous et votre famille préférez, des légumes au poulet râpé en passant par le fromage.
- Soupe et sandwichs : la soupe et les sandwichs peuvent sembler être un choix de menu étrange pour un événement festif, mais ils sont parfaits pour nourrir une grande foule avec un budget limité. Préparez un grand pot de votre soupe préférée et servez-la avec du pain et du beurre. Vous pouvez aussi essayer quelque chose de nouveau et de festif avec une baguette croustillante ou une ciabatta.
Idées de menus de desserts
Le dessert est indispensable à tous les repas de grande réunion de famille. Voici quelques idées de dessert qui sont faciles à préparer, mais délicieux. Vous pouvez préparer la plupart d’entre eux à l’avance, afin que le jour de votre réunion soit le moins stressant possible.
- Chocolat chaud mexicain : le chocolat chaud mexicain est à la fois festif et facile à préparer. Il suffit de mélanger quelques cuillères à soupe de poudre de cacao avec quelques tasses d’eau chaude et ensuite d’ajouter autant de garnitures que vous le souhaitez. Vous pouvez, par exemple, essayer la cannelle, la vanille, le chili en poudre ou le miel.
- Les tartes aux fruits sont un excellent dessert pour n’importe quelle réunion. Vous pouvez les préparer dans une variété de saveurs et de couleurs pour convenir à tout le monde. Essayez une option classique à base de myrtilles ou de mûres ou une combinaison de fraises/rhubarbe ou de citrouille/gingembre.
- Pain sucré : Vous pouvez aussi essayer quelque chose de nouveau et de festif avec une baguette croustillante ou une ciabatta. Mélangez simplement vos ingrédients secs, ajoutez vos ingrédients humides et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ensuite, laissez votre pain lever jusqu’à ce qu’il ait doublé de volume.
Voilà ! Vous avez maintenant quelques idées de recettes pour faire de vos vacances en famille un vrai moment de partage et de plaisir.