Avoir des reins en bonne santé est essentiel pour le bien-être général. Malheureusement, de nombreuses personnes ne réalisent pas que leur régime alimentaire peut avoir un impact majeur sur la santé de leurs reins. Pour les maintenir dans un état optimal, découvrez ci-après quels aliments sont bénéfiques pour vos reins et lesquels sont à éviter.
Les aliments à choisir pour avoir des reins sains
Une alimentation riche en fruits et légumes frais et en céréales complètes peut contribuer à réduire le risque de maladies chroniques, y compris les maladies rénales, et à favoriser une bonne santé générale. C’est la raison pour laquelle il est conseillé de consommer des agrumes, comme les oranges et le pamplemousse, des pommes de terre, des légumes verts à feuilles, ou encore des céréales complètes, comme le riz brun. Pour avoir des reins sains, évitez aussi de manger une grande quantité d’en-cas et de sel.
Pensez également à consommer des suppléments alimentaires tels que la vitamine C, la vitamine E, le magnésium, le fer et le zinc.
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Les aliments à éviter pour avoir des reins sains
Certains aliments sont à éviter pour avoir des reins sains, à l’exemple des aliments sucrés, comme les gâteaux et les pâtisseries qui peuvent contribuer à la prise de poids et augmenter le risque de diabète de type 2.
Pour garder vos reins en bonne santé, ne consommez pas non plus d’aliments frits, comme les frites qui sont riches en graisses trans. Ils peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque et d’inflammation des reins. Il en est de même pour la viande rouge, les boissons sucrées et le café qui a été associé à un risque accru de maladie rénale chronique.
Les recettes pour un régime respectueux des reins
Pour avoir des reins seins, retrouvez ci-après quelques recettes à privilégier :
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- La salade de tofu avec une vinaigrette savoureuse est remplie de légumes favorables aux reins. Le tofu, quant à lui, est riche en protéines.
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- La salade de canneberges, de pommes et de noix est riche en fibres, en vitamines et en minéraux.
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- Les crêpes sont parfaites pour un brunch de fin de semaine.
Vous pouvez également manger du chou-fleur et des pois chiches au curry, de la quiche sans croûte aux courgettes et aux carottes, ou du sauté de tofu et de légumes pour avoir des reins en bonne santé.
Pour un repas respectueux des reins, optez pour un petit-déjeuner sain en consommant des flocons d’avoine, du pain de blé entier et des œufs. Prévoyez aussi un repas riche en protéines au déjeuner et au dîner. Les viandes maigres, le poisson et les haricots sont aussi d’excellentes sources de protéines adaptées aux reins.
Bref, pour avoir des reins sains, il faut privilégier certains aliments tels que les agrumes, les pommes de terre, les légumes verts et les céréales complètes. Vous pouvez aussi opter pour des recettes particulières comme la salade de tofu avec une vinaigrette, la salade de canneberges et les crêpes. Pour garder vos reins en bonne santé, ajoutez également des suppléments alimentaires à votre régime, à l’exemple de la vitamine C, du fer, du magnésium, etc.