Voulez-vous moudre votre farine, votre café, vos épices ou d’autres produits alimentaires ? Cependant, vous ne disposez pas du bon matériel pour le faire ou ne savez pas comment choisir l’appareil à utiliser. Découvrez dans cet article, les deux types de moulins, ainsi que leurs avantages et inconvénients.
Le moulin manuel
L’utilisation d’un moulin manuel ne demande aucune connaissance spécifique. En effet, il est facile à manipuler puisque vous n’utilisez que vos mains. Ainsi, vous pouvez moudre votre café ou épices sans difficulté. De plus, il est démontable, ce qui facilite son nettoyage. En plus d’être à la fois simple et pratique à utiliser, il est aussi économique, car il coûte moins cher. Par ailleurs, il est facile à trouver sur le marché.
Nous cherchons toujours ce côté raffiné dans les produits que nous consommons. Cependant, l’utilisation d’un moulin manuel ne peut pas répondre à cette attente. En l’utilisant, nous prenons le risque de nous offrir le mauvais café. Son usage est d’ailleurs très délicat, nécessitant une parfaite maîtrise. Sans même le vouloir, nous pouvons détruire les arômes de notre café. De plus, avec sa taille (plus ou moins petite), nous perdrons beaucoup de temps à moudre lesgraines, surtout si elles sont en grande quantité.
Le moulin électrique
Grâce à sa rapidité, le moulin électrique vous aidera à gagner plus de temps dans la mouture. En effet, il moud rapidement et avec précision les graines de café ou de céréales. Par conséquent, nous pouvons avoir un produit fini, bien broyé et avec une taille prédéfinie (inscrite sur la fiche technique). En plus de cela, nous ne sommes pas obligés de dépenser beaucoup d’énergie. En effet, l’utilisation de ce moulin ne nécessite aucun effort, puisque vous vous servirez de l’électricité pour le mettre en marche.
L’acquisition d’un moulin électrique demande un peu plus d’investissement. En effet, il est un peu plus cher sur le marché. En outre, ce matériel nécessite de électricité pour fonctionner, qu’il ne peut être transporté partout. De ce fait, nous ne pourrons jamais s’en servir si nous voyageons à la campagne ou dans un village dépourvu d’électricité. Comme tous les autres appareils ou machines automatiques, celui-ci émet des bruit lors du broyage ou de la mouture. Parfois, cela peut être assourdissant et dérangeant.
Comment faire son choix ?
Grâce à cet article, vous savez maintenant la différence entre le moulin manuel et le moulin électrique. Selon vos besoins et votre budget, faites vos choix en toute facilité. Vous pouvez consulter le site d’un fabricant et vendeur de moulins pour trouver le modèle qui vous convient.
Bref, que vous soyez un particulier ou une entreprise professionnelle qui se spécialise dans la transformation des aliments en poudre ou en huile, il est essentiel que vous preniez contact avec un professionnel pour choisir le moulin le mieux adapté à votre activité.